Tüm haftanın yorgunluğunu attıracak muhteşem bir pazar kahvaltısı hazırlıyoruz. Pazar kahvaltısına yakışacak o tarif geliyor…
Fıstık Ezmesi Tarifi
Malzemeler:
- 350-400 gram kabuksuz yer fıstığı
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (Sıvı hale getirilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır:
- Yer fıstığı yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yayılır
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika boyunca kavrulur
- Yer fıstıkları robotun içerisine alınır ve çektirilir, Yavaş yavaş çektirmeye özen gösterilir
- Hindistan cevizi yağı ve bal eklenir
- Yine çekme işlemine devam edilir
- Akışkan kıvama gelince çekme işlemi sonlandırılır, servis edilir
http://www.ankaramasasi.com/haber/2097794/fistik-ezmesi-tarifi
